Tečaj 3. stopnje

Spoštovani kandidati!

Zahvaljujemo se vam za prijave na tečaj za sommelierje 3. stopnje.

Začetek 71 urnega tečaja je predviden 11. 2. 2019, zaključek pa 16. 4. 2019. Predavanja bodo ob ponedeljkih in torkih od 16.30 do 20.30 ure v prostorih Restavracija JB v Ljubljani. Večino lekcij bomo izvajali v dveh delih. Najprej se bodo udeleženci za vsako živilo ali jed posebej seznanili s ključnimi teoretičnimi dognanji. Drugi del vsake lekcije bo v obliki delavnice kot praktični preskus spajanja določenega živila ali jedi z vini.

Vsem, ki ste se prijavili, pošljemo program in podrobna navodila.

Želimo vam prijeten zaključek leta ter srečno in uspešno novo leto 2019.

Ivan Peršolja, predsednik